Es wurde 1985 von Alessio, Francesca und Santi Planeta gegründet, Cousine und Cousins, die ihre Leidenschaft für Wein zum Beruf machen wollten und damit einer langen Familientradition folgten.

Insgesamt 363 Hektar Weinberge umfassen die sechs Güter, welche auf ganz Sizilien verteilt liegen: Vittoria, im Südwesten der Insel, wo die autochthone Rebsorten Nero d’Avola und Frappato angebaut werden; sie sind Grundlage für den Cerasuolo di Vittoria, der mittlerweile eine DOCG ist.

Das „Herz“ der Azienda liegt in Menfi, noch weiter westlich, wo nicht nur das familiäre, sondern auch technologische und administrative Zentrum der Familie ist.  Gut Ulmo in Sambuca, etwas weiter im Landesinneren Richtung Osten, liefert ebenso Topweine wie Feudo di Mezzo am Etna, einem Weingebiet, in dem seit 2500 Jahren Weinbau betrieben wird. Die weißen, kalkreichen Böden des Weingutes Buonvini  nahe der zum UNESCO-Welterbe erklärten Stadt Noto  liefern fein strukturierte Weine, im Nordosten der Insel liegt La Baronia, das kleinste Weingut der Familie.